レストラン　創彩・子規です。

自家製のお漬物です。
主に朝食で使用しています。
大変好評を頂まして、作るのが追いつきません。

新感覚郷土料理　創彩・子規です。

11月17日〜の週替わりランチです。

ライスグラタン＆シーフードサラダ、カップスープ、サワークラウト、デザート、コーヒー。
今週は洋メニューを揃えてみました。

レストラン　創彩・子規です。

創彩・子規です。

レストランイベントを開催中
「牛しゃぶ＆海鮮オーダーバイキング」

お得な得々クーポンです。どうぞご利用ください。（期間限定）

※上の画像をクリックして、＜得々クーポン＞をプリント（印刷）してご持参ください。

創彩・子規です。

今日は雨。おまけに11月を過ぎ、随分と寒くなりました。

さて、当店のお昼のメニューも１１月より一新し、
平日は週替わりランチ（８５０円）が加わりました。
先週は穴子の一本揚げで、天丼のセットでした。
意外と女性に好評だったのですが、今週は個人鍋になります。
一応、ちゃんこ鍋で、かきフライとの組み合わせになっていますので、
どうぞお楽しみに…。

サンルート松山　お食事処・子規です。

サンルート松山　お食事処・子規です。

今日は地元の情報番組、もぎたてTVの取材を頂きました。
１０月から開催中の「牛しゃぶ＆海鮮オーダーバイキング」の取材です。
放映は１６日の日曜日だそうですが、当店の催しがどのように評価されるのか楽しみです。

サンルート松山　お食事処・子規です。

朝晩は寒くなって来ましたね。
１１月になり、今年もクリスマスソングが聞こえてくる時期になりました。
さて、今月からランチメニューが新しくなりました。
土日はリニューアルした１２００円のランチバイキング。
今日からは通常ランチも一新します。
日替わりランチ７８０円と新しく週替わり８５０円が加わりました。
他にも鰻の白醤油焼き定食や天婦羅定食（茶碗蒸し付き）なども追加しました。

これからもお昼の子規を宜しくお願いします。

サンルート松山　お食事処・子規です。

お待たせいたしました！！
この子規ブログをご覧の皆様だけにうれしい特典（第8弾）をご用意いたしました。

レストラン　創彩・子規の「牛しゃぶ or 牛すき」＆「海鮮オーダーバイキング」食べ飲み放題『得々クーポン』です。
ただし、月曜〜木曜限定（金・土・日・祝日使用不可）ですのでご注意ください！

※上の画像をクリックして、＜得々クーポン＞をプリント（印刷）してご持参ください。

サンルート松山　お食事処・子規です。

アクシデント
突然、食器洗浄機が壊れてしまいました。
こういう事はたまにあることですが、
やはり作業が止まって困っちゃいますよね。
早々に業者さんに来て頂いたのですが、
なんでも、マイコンに組み込まれてる使用回数が解るとの事。
聞くところによると、６０回/日位はかなり使っている数値らしい。
でも、当店は80回。結構繁盛してる数値らしいです。
…お客様、ありがとうございます

サンルート松山　お食事処・子規です。

サンルート松山　お食事処・子規です。

今日の松山地方は晴れ
ここ2〜３日は雲一つない晴天に恵まれています。

当店ではただ今、「牛肉しゃぶしゃぶprすき焼き＆海鮮オーダーバイキング」
を開催中です。
ご自分で調理して食べるスタイルですが、すき焼きには合わせタレをご用意しています。
その際に一緒にお砂糖を出していたのですが、今はタイトルの「トレハロース」に変更しています。
耳慣れない言葉のようですが、健康ブームもあり話題になっている甘味です。
個人的にも砂糖の甘さには抵抗を感じ、ここのところ発展途上ですが、調理場では色々なモノに使用しています。

トレハロースの詳しくはこちら→フリー百科事典『ウィキペディア』をご覧ください

サンルート松山　お食事処・子規です。

写真はアケビのカクテルです。
黒酢のジュレでいただきます。

今の時期のわずかな期間だけしか手に入りません。
その昔は結構、危険な場所にしかありませんでした。
ほとんど種の周りの白い部分しか食しませんが、
今頃はむしろ皮の方をキンピラなどに用いるそうです。
ウチの若いスタッフ等は見たこともないそうです

サンルート松山　お食事処・子規です。

運動会シーズンの今頃になると出始める早生みかんです。
一般的には糖度の高い果物が好まれますが、
個人的にはキュっと引き締まった酸味のある、こちらの方が好みです。
はじけるような香りが寒い季節の到来を思わせる、
まさに冬の香りでしょうか。

サンルート松山　お食事処・子規です。

子規のイベント情報。
牛しゃぶorすき焼き＆海鮮オーダーバイキング
好評開催中です。
どうぞ、ご利用くださいませ

サンルート松山　お食事処・子規です。

仕出し弁当です。
いろんな事をしていますでしょ？
子規では何でも屋さんではないのですが、
時々、こういったご要望の際にはお作りいたします。
法事やお祝い事などにもご利用できますので、
ご利用の節にはお問い合わせくださいね。

サンルート松山　お食事処・子規です。

今日はお祭り！街のそこかしこで賑やかな太鼓や威勢のよい掛け声が聞こえます。
喧嘩御輿になると激しい鉢合わせもあり、毎年ケガ人が出るほどの盛り上がりです（？）

タイトルの地方祭とランチにあまり意味はありませんが、
来月からランチメニューを改正する為に、今日は写真撮りです。
新たに加わる、￥８６０の週変わり（穴子天丼・鮮魚漬け・ミニ蕎麦etc.）
と￥２０００の子規昼膳です。

サンルート松山　お食事処・子規です。

今日は朝から本降りの雨です。
ただ、今日はお祭り、子供みこしが繰り出す予定だったようです。
当店ランチバイキングでも、中止になった祭りにの為か子供達で一杯でした。
さて、そのランチバイキングも来月からバージョンUPします。
価格は￥１２００となりますので、宜しくお願いします。
尚、￥２００クーポンが発行されますので、実質￥１０００となります。
引き続きのご利用を、お待ちしております。

サンルート松山　お食事処・子規です。

１０月になり爽やかな天気が続いてますね。
当店では来月からランチメニューがリニューアルします。
基本的には大きな変化はありませんが、
現在は日替わり定食がほぼ主体になっていました。
（ちなみにこちら「￥７８０」です。）
今度からは「￥８６０」の週変りの定食が加わります。
こちらはお鍋のセットであったり、変り丼のセットであったり、
イタリアン等洋食主体であったりと定型の形がありません。
その他にも定番の定食も充実させています。

ご利用頂いた折には、またご意見ご感想等お寄せくださいね。

サンルート松山　お食事処・子規です。

連日の雨も上がり、今日は爽やかな日差し（結構暑かったか）が戻ってきました。
これでかなり石手川ダムの貯水率も上がったかな…
今日から１０月、昨日で半年間の屋上営業も終了です。
期間中、沢山のお客様にご利用いただきました。
本当にありがとうございました。
スタッフの皆さんもお疲れさまでした。

と、感慨深く過ごす時間もなく、本日からは当店にて牛しゃぶ＆海鮮Ｏ・Ｂｋが始まりました。
本日、初日にも関わらず沢山ご利用いただきました。
ありがとうございます。今後ともどうぞ宜しくお願いします。